Активированные угли для пищевой индустрии

Активированный уголь используется для очистки, дехлорирования и дезодорации пищевых масел и напитков перед розливом в бутылки. ACPL предлагает различные сорта углерода для пищевой промышленности и производства напитков, включая такие области применения, как очистка пищевого масла и рафинирование сахара. Мы производим пищевой углерод высочайшей чистоты с очень низким содержанием золы и пыли.



Вода является неотъемлемой частью производства напитков. Качество напитков и бутилированной воды зависит от чистоты используемой воды. Для очистки воды в воду добавляют хлор, хлорамины или озон. Но остатки этих веществ вступают в реакцию с органическими соединениями с образованием токсичных побочных продуктов, таких как тригалометаны. Активированный уголь ACPL используется для удаления остатков этих дезинфицирующих средств и их побочных продуктов. Активированный уголь используется для очистки углекислого газа для использования в газированных напитках.

Активированный уголь используется для улучшения вкуса и текстуры алкоголя и вин. В процессе брожения спирта в небольшом количестве образуется смесь летучих маслянистых жидкостей, называемых сивушным маслом. Активированный уголь эффективно используется для удаления сивушного масла из спирта.

Кофеин - это природное вещество, присутствующее более чем в шестидесяти видах растений в мире. Многие из этих растений используются в производстве продуктов питания и напитков и, следовательно, содержат кофеин. Кофеин также используется непосредственно при производстве продуктов питания и напитков для улучшения вкуса. Активированный уголь ACPL используется для декофеинизации кофе и чая.

Активированный уголь используется для удаления цвета, вызванного органическими загрязнителями, при производстве продуктов питания и напитков, нефтехимических продуктов, химических продуктов и т. д. Активированный уголь используется для обесцвечивания сиропов из тростникового и свекловичного сахара, декстрозы, фруктозы и других пищевых продуктов. Он также используется для обесцвечивания и очистки органических кислот и аминокислот в процессе ферментации.

В пищевой маслобойной промышленности активированный уголь используется для удаления нежелательных природных вредных антропогенных соединений из пищевых масел. Активированный уголь используется в производстве фруктовых соков для удаления нежелательных красителей и микотоксинов.