Москва
7 (495) 777 47 88
7 (495) 748 96 26
Алматы
7 (727) 266 5599
7 (701) 505 8888
Минск
8 (029) 619 0008
8 (017) 290 7072

Системы дозирования и взвешивания Brabender

Весовые порционирующие системы

1. Порционирующие системы Batch-Master
• Автоматические системы подготовки и дозирования компонентов рецептур.
• Дозирование компонентов рецептур в весовые бункеры, взвешивающие передвижные или стационарные емкости.

   2. Порционирующие системы Batch-Master Scale
• Порционирование в полусферическую опрокидывающуюся взвешивающую емкость.
• Порционирование одного или нескольких продуктов.

   3. Гравиметрические дозаторы Brabender
• Все гравиметрические дозаторы Brabender могут комбинироваться с системами гравиметрического порционирования.
 

Дозатор Brabender FlexWall® Plus «Простая замена»

Технологияbrabender2.jpg
  • Сменные блоки подачи со сменными одинарными и сдвоенными шнеками
  • Блок подачи отсоединяется вместе остатками продукта
  • Привод и лопатки остаются на месте

Преимущества

  • Преимущества, связанные с очисткой:
    • свободная чистка;
    • при смене блоков оборудование полностью готово к работе, нет необходимости в дополнительной чистке.
  • Экономия затрат благодаря:
    • минимальному времени простоя при чистке;
    • быстрой перенастройке на дозирование другого ингридиента;
    • большему количеству рецептур с меньшим количеством используемых дозаторов.
  • Удобство обслуживания и ремонта за счет свободного доступа ко всем внутренним компонентам

Дозатор Brabender FlexWall® Food

Технологияbrabender3.jpg

Дозатор Brabender FlexWall® Food представляет собой дозатор FlexWall® Plus в специальном конструкционном исполнении с различными дополнительными функциями по выбору, например:

  • лопатки и подшипники лопаток изготовлены из нержавеющей стали;
  • крышка двигателя из нержавеющей стали;
  • трехфазный двигатель специального исполнения без вентилятора и рёбер охлаждения;
  • двигатель, устойчивый к пищевым кислотам и краскам;
  • корпус из нержавеющей стали;
  • распределительные коробки из нержавеющей стали;
  • датчик нагрузки из нержавеющей стали;
  • патрубки выгрузки продукта выполнены из пищевого полиуретана;
  • гибкие рукава выполнены из пищевого полиуретана;
  • закругленные кромки и углы.

Дозатор Brabender FlexWall® Plus


Технология
  • Компактный дизайн с трапециевидной формой бункера
  • Массирующие лопатки, гибкий бункерbrabender4.jpg
  • Мотор с внешней стороны — отсутствие нагрева дозируемого продукта
  • Сменные шнеки
  • Исполнения:
    • гравиметрические дозаторы с высокотехнологичными цифровыми взвешивающими устройствами;
    • дозаторы объемного типа

Преимущества

  • Дозирование по массе практически всех ингредиентов
  • Минимальное требование к площади — трапециевидная форма позволяет компактно расположить до шести (6) дозаторов FlexWall® Plus вокруг центрального узла подачи ингредиентов
  • Простота разборки и легкость чистки
  • Опциональный раздельный привод лопаток и шнеков
  • Весовой дозатор нечувствителен к физическим воздействиям окружающей среды за счет использования принципа сдвоенной вибрационной струны в весовых ячейках типа DigiMASS-2
  • Учтены дополнительные конструкционные требования к дозаторам для пищевых производств

Дозатор Brabender FlexWall® Classic


Технология
  • Массирование продукта лопатками в гибком полиуретановом бункере без соприкосновения с материалом (без внутреннего ворошителя)
  • Регулируемая амплитуда массажных лопаток
  • Производительность до 24 м3brabender5.jpg

Преимущества

  • Высокоточное дозирование продукта
  • Отсутствие сжатия продукта
  • Нет сводообразований
  • Бережное дозирование продукта
  • Легкая разборка и чистка
  • Практически полная выгрузка продукта

Опции

  • Отдельно регулируемая скорость лопаток
  • Сменные блоки дозатора
  • Полностью цифровое взвешивающее устройство

Дозаторы Brabender одношнековые


Технология
  • Шнек и бункер из нержавеющей сталиbrabender6.jpg
  • Многофункциональный ворошитель в бункере
  • Раздельные трехфазные двигатели для шнека и ворошителя

Преимущества

  • Дозатор обеспечивает равномерную подачу продукта за счет оптимального наполнения профиля шнека продуктом, помешиваемым встроенным ворошителем, который предотвращает cводообразование и равномерно подает поток ингредиента на шнек

Исполнения

  • Автономные объемные дозаторы
  • Дозаторы с полностью цифровым взвешиванием
  • Производительность до 7,5 м3
  • Учтены дополнительные конструкционные требования к дозаторам для пищевых производств

Дозаторы Brabender двушнековые


Технология
  • Шнек и бункер из нержавеющей сталиbrabender7.jpg
  • Многофункциональный ворошитель в бункере
  • Раздельные трехфазные двигатели для шнеков и ворошителя

Преимущества

  • Возможность дозирования плохо сыпучих или сыпучих ингредиентов с высокой насыпной плотностью
  • Дозатор обеспечивает равномерную подачу продукта за счет оптимального наполнения профиля шнека продуктом, помешиваемым встроенным ворошителем, который предотвращает cводообразование и равномерно подает поток ингредиента на шнек

Модели

  • Автономный двухшнековый дозатор объемного типа
  • Двухшнековый дозатор с полностью цифровым взвешиванием
  • Производительность до 5 м3

Дозаторы Brabender с вибрационным лотком


Технологияbrabender8.jpg
  • Весовое дозирование с применением вибрационного лотка
  • Вибропривод с обратной связью по амплитуде колебаний

Применение

Дозирование сыпучих ингредиентов, включая

  • гранулы;
  • мелкозернистые ингредиенты.

Опции

  • Учтены дополнительные конструкционные требования к дозаторам для пищевых производств

Дозаторы Brabender DualTray


Технология

Цилиндрические модули подачи со встроенным дозирующим жёлобом (вибрационный принцип)

Каскадный вертикальный поток продукта

Система быстрой фиксации узла подачи

Модуль связи, зажимное кольцоbrabender9.jpg

Монтируемые датчики и весовая ячейка для гравиметрической версии

Преимущества

  • Щадящая подача легко повреждаемых ингредиентов (например, сублимированный кофе) без ухудшения качества, подходит для продуктов с широким гранулометрическим спектром, а также для волокон
  • Быстрый демонтаж и чистка

Опции

  • Учтены дополнительные конструкционные требования к дозаторам для пищевых производств

Весовые ленточные дозаторы Brabender


Технология
  • Пылезащищенный корпус (обычная или нержавеющая сталь)brabender11.jpg
  • Консольная рама ленты
  • Уровень защиты весовой ячейки IP67
  • Тензометрическое измерение веса
  • 5 моделей взвешивающих ленточных дозаторов (макс. 150 м3/ч)
  • Учтены дополнительные конструкционные требования к дозаторам для пищевых производств

Преимущества

  • Компактный дизайн
  • Прочный корпус
  • Съемные крышки обеспечивают быструю чистку
  • Легкая замена ленты с боковой стороны
  • Система быстрой коммуникации между взвешивающим узлом и узлом регулирования скорости ленты

Дозаторы Brabender SiloTray

Технология
  • Вибрационная разгрузка по массеbrabender12.jpg
  • Двигатели с частотными преобразователями, работающими в режиме разбалансирования
  • Управление скоростью через частотный преобразователь (а также контроллер-микрокомпьютер в гравиметрическом исполнении)

Области применения

  • Объемное дозирование или разгрузка с заданными параметрами
  • Гравиметрическое дозирование
  • Гравиметрическая разгрузка

Дозаторы Brabender жидкостные, тип 1

Технология
  • Исполнения для жидкостей с низкой и высокой вязкостьюbrabender13.jpg
  • В зависимости от характеристик жидкости и обратного давления система использует один из следующих насосов дозаторов:
  • поршневые и мембранные насосы;
  • шестеренчатые насосы;
  • всасывающий шланг;
  • роторные поршневые насосы;
  • насосы шнековые эксцентриковые
  • т.п.

Прогрев корпуса

  • Электрический
  • Водяное отопление
  • Горячий топочный мазут
  • т.п.

Дозаторы Brabender жидкостные, тип 2

Технологияbrabender14.jpg
  • Расходомер с принципом Кориолиса в сочетании с насос-дозатором

Преимущества

  • Высокая нечувствительность к температуре окружающей среды и физическим помехам
  • Свободный выбор места расположения расходомера
  • Безвибрационное исполнение для любого расхода
  • Особенно подходит для подачи высоковязких жидкостей, где требуется повышение давления